中国美食名扬四海，如今完美体育网站，越来越多的中国食品名称开始进入英语词汇。本期，咱们来看看一些常见的中国食品用英语如何表达:

　　bok choy: 小白菜，也拼做pak choi。英美国家没有这种蔬菜，所以采用音译。

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　　chop suey: 杂碎。这个词很有意思，既像中文“杂碎”一词的发音，而chop又有“剁”的意思。不过，该词不同于我国的“杂烩”（通常译作leftovers）。

　　dim sum: 点心，音译自广东话，原指广东早茶的各种点心，如春卷、蒸饺、包子等。

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　　Peking Duck: 烤鸭，早已成为北京美食的代名词。其中，“北京”——Peking采用的是威妥玛式拼法。

　　如今，全球掀起“中国文化”热潮，许多中国食品开始以音译的方式进入英语。比如“饺子”，原先译为dumpling（原是一种西方食品，指包有各种馅的小面团），后为区别完美体育，饺子一度被称为Chinese dumpling，现在“饺子”多被直译为jiaozi。

　　“馒头”原先被译为steamed bread，或借用bun，但并不确切。现在一些外国词典已收录有mantou一词。“元宵”现在也被直译为yuanxiao，不少老外甚至知道tangtuan（汤团）和yuanxiao的区别。